Pagtaas ng Bayarin sa HFCS, Target ang Paggamit ng Artificial Sugar
Sa gitna ng patuloy na pagtaas ng kaso ng diabetes at iba pang sakit na nauugnay sa sobrang asukal, isinasaalang-alang ng gobyerno ang pagtaas ng buwis sa high fructose corn syrup (HFCS). Ito ay bahagi ng mas malawak na kampanya upang bawasan ang paggamit ng asukal at hikayatin ang publiko na gumamit ng mas malusog na mga alternatibo, gaya ng artificial sweeteners.
Ano ang HFCS?
Ang high fructose corn syrup (HFCS) ay isang uri ng asukal na gawa sa mais. Ito ay matatagpuan sa maraming uri ng mga inumin at pagkain, gaya ng mga soda, juice, at mga baked goods. Ang HFCS ay mas mura kaysa sa table sugar, kaya't mas madalas itong ginagamit ng mga manufacturer.
Bakit kailangang itaas ang buwis sa HFCS?
Ang pagkonsumo ng HFCS ay naiugnay sa pagtaas ng kaso ng diabetes, obesity, at iba pang sakit. Dahil sa mas mataas na halaga ng fructose sa HFCS, mas mabilis itong nagko-convert sa taba sa katawan, kumpara sa ibang uri ng asukal.
Ang pagtaas ng buwis sa HFCS ay inaasahang magpapamahal sa mga produktong may HFCS, na maaaring maghikayat sa mga konsumer na bumili ng mga produktong may mas kaunting asukal. Ang pagtaas ng presyo ay maaari ding mag-udyok sa mga manufacturer na gumamit ng mas murang mga alternatibo, tulad ng artificial sweeteners.
Ang Mga Alternatibo: Artificial Sweeteners
Ang artificial sweeteners ay mga kemikal na nagbibigay ng tamis nang walang calories. Ang mga halimbawa ng artificial sweeteners ay ang aspartame, saccharin, at sucralose. Habang mas mababa ang calories ng mga artificial sweeteners, may mga pag-aaral na nagpapakita ng posibleng negatibong epekto sa kalusugan, tulad ng pagbabago sa gut bacteria at pagtaas ng panganib ng ilang uri ng kanser.
Ang hamon ng paglipat sa artificial sweeteners:
Ang paglipat sa artificial sweeteners ay isang kumplikadong usapin. Habang maaari itong makatulong sa pagbawas ng pagkonsumo ng asukal, mahalagang isaalang-alang ang posibleng mga side effects at ang pangmatagalang epekto nito sa kalusugan.
Ano ang dapat gawin?
Ang pagtaas ng buwis sa HFCS ay isang hakbang patungo sa pagbabawas ng pagkonsumo ng asukal. Ngunit hindi ito sapat. Mahalaga rin ang pag-aalaga sa pagkain at ehersisyo upang maiwasan ang mga sakit na nauugnay sa sobrang asukal.
Narito ang ilang mga paraan upang mabawasan ang pagkonsumo ng asukal:
- Basahin ang mga label ng pagkain. Maghanap ng mga produkto na may mababang asukal o walang idinagdag na asukal.
- Kumain ng mas maraming prutas at gulay. Ang mga prutas at gulay ay may natural na asukal, ngunit mayroon din silang mga sustansya na mahalaga sa kalusugan.
- Uminom ng maraming tubig. Ang tubig ay ang pinakamagandang inumin para sa kalusugan.
- Mag-ehersisyo nang regular. Ang ehersisyo ay tumutulong sa pagkontrol ng asukal sa dugo.
Sa pamamagitan ng pagtutulungan ng gobyerno at ng publiko, maaari nating bawasan ang pagkonsumo ng asukal at mapabuti ang kalusugan ng ating bansa.
